李二虎和張大山兩人,帶著興奮和感動離開了。
王建國留二人吃了飯再走,這一次兩個人說什么也沒有留下,說是回家讓自家媳婦兒趕緊試一試調料。
二人走后,王建國便張羅著開始做飯。
王建國伸手做飯,劉巧兒自然是十分愿意,原因是他做的菜太好吃了。
隨身空間里,還有一整只新鮮的熊肉,他今天中午做熊肉火鍋。
說起隨身空間,不得不說一句簡直是太神奇了。
這個隨身空間,就像一個巨大的冷藏庫,放到里面的東西永遠新鮮。
而且,把冷凍的東西放進去,也永遠不會化掉。
王建國詢問過系統,但系統沒有提供明確答案,所以他也停止了追尋原因。
從隨身空間里取出了大約五斤熊肉,王建國都切成了三厘米大的肉塊。
然后把這些肉塊在熱水里面焯了一下,去除肉里面殘留的血液。
肉焯好后起鍋燒油,放入蔥姜八角炒香,再把焯好的熊肉倒入鍋中翻炒。
把熊肉翻炒變色之后,倒入醬油上色,最后再加入一些白糖。
再翻炒一會兒后,放入一個調料包,鍋中加水直至把熊肉燉爛。
在王建國做菜的過程中,劉巧兒一邊給他燒鍋,一邊關注著他做菜的程序。
“嫂子,記住這道菜的程序了嗎?”
一邊整理著剩下的輔助食材,王建國一邊笑著問了一句。
他知道嫂子一直在旁邊偷學,所以他剛才一邊做菜,嘴里還一邊念叨著,就是說給嫂子聽的。
嫂子學會了以后,就是自己不在家里,她們也可以這么做著吃。
“學…學會了。”
劉巧兒有些不好意思,她沒想到自己想偷著學一下,竟然被王建國給發現了。
“哈哈哈,學會了就行,以后你也可以做出好吃的菜來,這道菜用什么肉做都可以。”
見到嫂子有些不好意思,王建國哈哈的笑了起來。
很快,輔助食材干蘑菇、白菜、土豆,便被他弄好了。
“肉燉爛之后,把這些食材放入鍋中,再加入適量的水燉一會兒,用鹽調好咸淡,最后再撒入一把蔥花,出鍋。”
王建國又是一邊念叨著一邊開始出鍋,濃烈的香味立刻沖斥滿了整個屋子。
“媽呀,這味道太香了。”
聞著濃郁的香味兒,劉巧兒忍不住媽呀一聲驚嘆。
“呵呵呵,以后這道菜就你來做了。”
看著劉巧兒那滿臉驚喜和讒涎欲滴的表情,王建國呵呵的笑了起來。
“好,我已經學會了。”
劉巧兒笑著點了點頭,然后站起身,進屋去招呼娘和卡秋莎出來吃飯。
說起卡秋莎,這兩天她一邊和劉巧兒學中文,一邊和老娘學做針線活。
對此,王建國很是欣慰,這樣至少不會讓家人們感到無聊。
這讓王建國想到了電視機,如果有了電視機,一家人就不會無聊了。
不過現在村里還沒有通電,即使自己有錢,買了電視機也看不了。
想到這里,他覺得自己下次去縣里,可以買臺收音機回來,可以給老娘他們解解悶兒。
這個年代的幾大件兒,他可以慢慢的給家里添置了。
“好香啊!”
卡秋莎從屋里出來,聞到香味后,立刻就是一聲驚呼。
老娘也是一臉笑容,不住的吸著鼻子。
看到這一幕,王建國很有成就感,心里升起一陣小小的幸福。
能夠讓家人吃好穿好,幸福的生活在一起,就是他此生最大的意義。
“呵呵呵,這叫熊肉火鍋,里面有肉有菜有湯,快嘗嘗吧。”
看著幾個人口水都快流出來了,王建國笑著說了一句后,便讓大家開動。
他先夾了一塊肉,放到老娘的碗里,劉巧兒和卡秋莎才開始動筷子。
“汪汪汪…”
一家人剛吃了幾口,外面便傳來了黑妮兒的叫聲。
王建國便知道肯定是有人來了,便放下筷子走了出去。
“大果子,在家嗎?”
這時,門外也傳來了喊叫聲。
王建國打開屋門走出去,便看到老支書正站在大門之外。
“慧才叔,快進屋吧。”
看到是老支書來了,王建國緊走幾步打開了大門。
“大果子,啥時候買的狗啊?”
老支書一邊抬腳往院子里走,一邊看著黑妮兒問了一句。
“呵呵呵,今兒上午在鎮里買回來的。”
一邊在前邊帶路,王建國一邊呵呵笑著回了一句。
“好,這狗不錯。”
老支書笑著點頭夸贊了一句,然后他的目光,便看向了旁邊停著的挎斗子。
“大果子,這是張所借給你的吧。”
村里只有他最清楚張所和王建國的關系,所以這挎斗子,肯定是張所借給這小了的。
“呵呵呵,慧才叔一猜就中。”
不管是借的還是自己買的,他不想在老支書面前顯擺。
“慧才叔,來的早不如來的巧,正好咱爺倆喝一杯。”
打開屋門,一股濃烈的香氣便飄了出來。
“我去,這味道也太香了。”
聞到這股香味,老支書也忍不住爆了一句粗口。
“他叔,坐下來一起吃點兒吧。”
見到老支書進來,老娘也站起來招呼道,劉巧兒趕緊又去拿了一副碗筷過來。
“嘿嘿嘿,好,大妹子,我就厚臉皮叨擾一頓了。”
老支書有些不好意思的嘿嘿笑了一聲,便坐了下來。
如果換成以前吃糠咽菜的時候,他說什么也不會坐下來。
現在,王建國家的生活好起來了,而且這味道也太香了,他實在拒絕不了誘惑。
“來,慧才叔,我給您滿上一杯。”
王建國從柜子里拿出一瓶瓶裝北大荒,給老支書倒了一杯。
于是,老支書便也不再客氣,和王建國喝了起來。
“慧才叔,您今天來是有事兒吧?”
一邊喝酒吃菜,王建國一邊看著老支書詢問。
“大果子,你們家天天吃肉,其他人有意見啊。”
老支書喝了一口酒后,很是無奈的說了一句。
王建國也知道,自己家里這幾天天天大魚大肉,村里人肯定會有意見。
“呵呵呵,慧才叔,等過幾天我獵兩頭野豬交給村部,您看這成不?”
快過年了,獵兩頭野豬交給村部,也好讓村里人過年都能吃上肉。