祖龍號的引擎發出平穩的轟鳴,船身劃開海面,朝著茫茫大海駛去。
“咱們這次捕的金鯧魚,是不是和銀鯧魚差不多?”
前往目標海域的路上有些無聊,趙大壯有些好奇地問道。
因為他們先前捕撈過銀鯧魚,這金鯧魚和銀鯧魚聽名字好像一對兄弟。
“銀鯧魚渾身是銀白色的,而金鯧魚背部是藍青色,腹部是銀白色,體表泛著明顯的金屬光澤,陽光照射下會折射出淡淡的金色光暈。”馬德才開口解釋道。
“在鯧魚家族里面,金鯧魚的地位很特殊,它肉質更緊實彈牙,鮮味相對溫和,容錯率更高,適配更多烹飪方式。就算是新手小白,也能做的很好吃。”
“鯧魚家族包含銀鯧、金鯧、黑鯧、刺鯧等品種,金鯧魚口味鮮美,是大眾消費市場的主力軍,是普通家庭、食堂、中小型餐館采購鯧魚的首選。”他繼續說道。
“這金鯧魚的講究可多了,在咱們這片,它可是吉祥魚,古時候都管它叫‘鏡魚’,因為它的身子又圓又亮,就跟個鏡子似的。”
馮守海也插話道:“咱們漁民有個老說法,叫‘端午吃鯧,歲歲安康’。每逢過年過節,誰家餐桌上要是擺上一條鮮活的大金鯧,那可是有面子的事,象征著團團圓圓,年年有余。”
“這魚看著溫順,其實也帶勁兒。它背上有七根硬刺,平時都藏在肉里頭,你要是徒手去抓,它一受驚,那刺‘噌’地就彈出來了,一不小心就給你手上扎個窟窿。”
“我年輕的時候不懂事,就被扎過。”李有強看了看手上的幾個傷疤,露出一抹回憶過往的神色。
……
眾人聊著天,經過半天的航行,祖龍號遠離了石塘村,四周已經是一片茫茫大海。
“現在這個季節,金鯧魚主要在十五米到三十米深的水層活動,最喜歡的是二十到二十五米。水溫不能低于十八度,也不能高于三十度,最合適的范圍是二十二到二十六度。”
這時林凡走到李有強面前,開始告訴李有強,尋找魚群的方法。
“它們不喜歡光禿禿的沙底,也不愛待在全是石頭的峭壁邊上,它們最喜歡的是那種礁石區旁邊連著平緩沙泥地的混合地形,礁石能讓它們躲避天敵,沙泥地里又有它們愛吃的沙蠶和小蝦小蟹。”
“李叔,你先用探測儀,把符合水深和水溫標準的海域給篩選出來,重點關注那些礁石區邊緣的地帶,咱們就按照這些開始尋找。”
“明白!”李有強立刻操作起來。
手指在控制面板上熟練地敲擊著,駕駛著祖龍號,開始尋找金鯧魚群。
可他們一直找到天黑,卻并沒有找到金鯧魚群。
眾人情緒都有些低落,不過這也很正常,現在金鯧魚養殖的居多,野生金鯧魚是越來越少了。
想要找到魚群,不但要有過硬的經驗,還需要運氣。
吃過晚飯后,他們就休息了,第二天繼續尋找魚群。
到了第二天中午,林凡突然站了起來。
指著不遠處說道:“李叔!往東南方向全速前進,那邊有情況!”
他隱隱感應到,那邊似乎有魚群的氣息,好像就是金鯧魚!
眾人瞬間精神一振!
他們跟林凡出海這么多次,早就形成了一種默契,林凡這么說,那肯定是發現魚群了!
“好嘞!”李有強二話不說,猛地一推操縱桿。
祖龍號的引擎發出一陣低沉的咆哮,船頭調轉,在海面上劃出一道弧線,朝著林凡手指的方向破浪而去。
航行了一段距離,李有強果然在聲吶屏幕上發現了魚群的回波。
“發現魚群了,前面果然有魚群!”
“看著信號回波,絕對是金鯧魚沒跑了,而且這個魚群很大,咱們這次有的捕了!”
眾人都神色激動的圍過來看,一個個都摩拳擦掌,興奮不已。
只見整個聲吶屏幕上,全都是魚群回波,密密麻麻的,可見這群魚數量不少!
很快,他們就到了魚群正上方。
他們把水下攝像頭放了下去,開始查看水底的情況。
只見這下面全是犬牙交錯的黑色礁石群,縫隙里生長著五顏六色的珊瑚和海葵。
礁石群的邊緣,延伸出一片平緩的、覆蓋著細膩白沙的泥沙帶,上面還點綴著一叢叢輕輕搖曳的海草。
更讓大家瞪大眼珠子的是,只見成千上萬條金鯧魚聚集在一起,形成了一條巨大的、流動的金色光帶。
它們的體型幾乎一般大小,集體游動轉向時,背部藍青與銀白交替閃爍,光芒變幻。
如同無數流動的金屬液體,充滿了驚人的視覺沖擊力!
“我的乖乖……這……這得有多少金鯧魚啊!”
趙大壯的嘴巴張得能塞下一個雞蛋,結結巴巴地說道。
“咱們這是找到金鯧魚的老窩了,這群金鯧魚不但數量多,體型也大,顯然是生長了很多年的!”馬德才也看得目瞪口呆,喃喃自語。
他捕了一輩子魚,還從沒見過如此密集、如此大規模的野生金鯧魚群。
“這地方洋流平緩,冷暖水在這里交匯,把海底的營養物質都翻了上來,吸引了大量的磷蝦和沙蠶,給金鯧魚提供了吃不完的食物。”
“再加上這片礁石和海草床,給它們提供了完美的庇護所,所以它們才會發展到這個數量!”
林凡給眾人分析著,這個魚群龐大的原因。
“收回攝像頭,咱們準備用延繩釣。”
隨后林凡讓眾人收回攝像頭,準備掛餌下鉤。
“這個魚群密度太大,用圍網容易驚擾它們,導致魚群四散。”
“延繩釣覆蓋范圍廣,動靜小,能悄無聲息地把它們一條條釣上來,還能最大限度地保證它們的鮮活度。”
“大壯、馮叔,去準備延繩釣的釣組,用2.5毫米的尼龍線,配12號的釣鉤。”
“馬叔,你去準備餌料,就用咱們帶來的活沙蠶和磷蝦。”
林凡一聲令下,眾人立刻有條不紊地行動起來。
很快,一條長達幾百米的延繩釣主線被抬了出來。
他們以三米為間距,在主線上綁好一個個閃著寒光的釣鉤,并在每個釣鉤下方配上十克重的鉛墜。
而馬德才則小心翼翼地處理著餌料。
他用鑷子夾起一條條還在蠕動的鮮活沙蠶,從頭部精準地穿入魚鉤,尾部還特意留出一小截,讓它能在水中自由扭動,模仿自然狀態。
磷蝦則是三五只一束,用細線捆在鉤上,紅白相間,在水中格外醒目。
在林凡的指揮下,一切很快準備妥當。
李有強駕駛著祖龍號,以極低的速度,沿著魚群活動區域的外圍緩緩航行。
船尾處,馮守海和趙大壯開始往下放線。
他們先將系著巨大浮球的一端固定好,然后隨著船的移動,將掛好餌料的釣鉤一個個依次放入水中。
鉛墜帶著魚鉤和餌料,精準地沉向水下魚群所在的深度。
數百個掛著餌料的釣鉤,如同一張看不見的巨網,悄然無聲地覆蓋了整個魚群的核心區域。
最后,海面上就剩下一長串浮球在輕輕搖曳。
下好延繩后,眾人懷著期待的心情,開始做午飯吃。
畢竟看這魚群的密度,一會可要有的忙了,不吃飽沒有力氣干活。
“快看!那邊的浮球動了!”
結果他們還沒吃完飯,就有一大片浮球抖動個不停,顯然已經有魚上鉤了。
眾人齊刷刷地望過去,只見那些浮球像是被水下的啥東西猛地拽了一下,瞬間沉入水中,緊接著又“波”的一聲彈回水面。
瘋狂地左右搖擺,上下點頭,將周圍的海水攪得浪花四濺!
“大家快吃,吃完了就收線!”林凡說道。
畢竟這里還不屬于深海,水也不深,他們完全可以上一條取一條,這樣效率更高。
如果是在深海,就不能這樣取魚,否則取其中一條魚,會打亂周邊的支線。
眼見已經有不少魚上鉤了,眾人又匆匆扒了幾口,然后用袖子一抹嘴,就過去準備收線了。
他們先用搭鉤,將跳動的最猛烈的那個浮球拽了上來,然后順著主繩,一點一點將下面上魚的支線也往上拽。
“這條魚分量不輕!”
趙大壯一邊拽,一邊滿臉驚喜的說道。
他能最直觀的感受到,延繩上傳來的拉力,顯然這條魚比一般的金鯧魚要大一些。
不多時,水下出現了一條金鯧魚的影子。
只見這條金鯧魚體長超過半米,體重足足有七八斤,比尋常的金鯧魚足足大了一倍有余!
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第387章 端午吃鯧,水水安康!
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