見一大片羊肚菌出現在眼前,岜邁還在震驚中。
阿黛雅卻仿佛早有心理準備一樣,已經開始蹲下去采。
她捏住菌柄的根部慢慢往上提,小心地抖掉松針,一朵接一朵往背簍里放。
還特意和干巴菌隔了層松針,生怕擠壞。
“阿爹也覺得神奇?”阿黛雅連采幾朵,見岜邁臉上的震驚還沒消退,便笑著問道。
“阿山提前知道這里是菌窩子?”
岜邁當然覺得神奇,隨便指一個方向,就有成片的羊肚菌,任意一個趕山人都無法淡定吧!
“我猜的。”宋遠山只能這么解釋。
“我早就發現了,這段時間阿山運氣好得出奇,估計有山神保佑。”阿黛雅幫忙解釋。
一朵一朵的羊肚菌放入竹簍,宋遠山道:“羊肚菌燉湯很好喝,阿雅你們喜歡怎么吃?”
阿黛雅有些為難:“我還從沒吃過羊肚菌呢!”
宋遠山有些奇怪,羊肚菌雖然不好采,但也并不罕見,阿黛雅竟然沒吃過。
“羊肚菌是值錢貨,采了要賣錢,自己怎么舍得吃?!?/p>
“這次采得多,今晚我給你露一手,臘肉炒羊肚菌,那味道現在想想都流口水!”
見兩個年輕人討論起怎么吃羊肚菌,岜邁板起臉:“先拿去賣,自己想吃就吃松樹菇,味道差不多,阿雅阿山,你倆手腳麻利些,別光想著吃!”
宋遠山頓時語塞,阿黛雅也縮了縮脖子,不再說話。
時過正午。
三人已經走出了這片松櫟林。
他們身上的背簍已經幾乎裝滿了。
除了罕見的干巴菌和羊肚菌,他們也找到了小半簍常見的雞樅菌。
雖然不太值錢,但本著路過就不放過的原則,都收歸竹簍了。
三人找了一處比較干燥的高地,坐下來休息。
岜邁從背簍里拿出餅子分給宋遠山和阿黛雅。
全麥餅里帶著麥麩的粗糙感,越嚼越有麥香。
歐彩還在里面摻了玉米面和芝麻鹽,吃起來別有風味。
岜邁邊嚼邊放眼看著四周,一大片茂盛的松樹櫟樹和灌木叢,郁郁蔥蔥。
他感嘆一聲:“這一片菌子不少,竟然沒碰到別人。”
宋遠山灌了口涼水,道:“估摸著都去采棒槌草了!”
岜邁默然。
良久,嘆息道:“人心向利,趨之若鶩,結果卻爭雞失羊,亡其金囊,可悲!”
宋遠山一愣:“邁叔,你說什么?”
岜邁回過神來,咳嗽了一聲:“吃完沒?咱們也該往回走了!”
阿黛雅把最后一口餅塞嘴里,笑著提議道:“阿山運氣好,順他指的路線下山,沒準還能撿到好東西吶!”
“這么信任我?”宋遠山也不謙虛,站起身環顧四周,指了指松櫟林的邊緣。
“從那邊下山,那邊可能有青頭菌?!?/p>
“青頭菌也好,阿蘭最喜歡喝青頭菌湯了,早上出門前她還跟我提過吶!那今天又是猴果子,又是青頭菌,阿蘭有口福!”
“除了青頭菌,沒準還有更好的東西?!?/p>
“真的?什么呀!”
“很快你就知道了!”
年輕人腿腳快,走在前面。
岜邁默默跟在后面。
聽著兩個年輕人的談話,他自然沒有當真。
隨便一指,就有青頭菌?
除了青頭菌,還有更好的東西?
作為老趕山人,一聽這話就不靠譜。
看著阿黛雅一臉深信不疑的樣子,岜邁心說,晚上得讓歐彩跟她談談。
姑娘家家,男人說什么信什么,這像話嗎?
走了沒多久,果真在草窩窩里發現了不少青頭菌。
岜邁蹲下來采了一陣,就聽到前面宋遠山拔高音量喊:“看這里!”
阿黛雅接著哇哇一連串的驚呼。
岜邁抬頭,就見宋遠山和阿黛雅正圍著松櫟林旁,一臉興奮扒拉著一處灌木叢。
他立即走過去:“找到了什么?”
宋遠山指向幾棵半米多高的植株:“這個?!?/p>
岜邁看去,就見腐葉堆里冒出幾株紫褐色的細莖,莖稈直直的,頂端開著細碎的小白花,看著就像藏在灌木叢里的“小花柱”。
“這是?”岜邁疑惑。
“天麻!野生天麻!”宋遠山笑道。
“天麻?!”岜邁的瞳孔瞬間放大,不由端詳起來,“真是天麻?你認得?”
宋遠山點點頭:“我很肯定。”
阿黛雅忙湊過去:“阿爹不認得?”
岜邁搖搖頭:“聽說這個山里以前野生天麻很多,可二十多年前被挖得太厲害,后來就越來越少了。我趕山這些年,只聽說別人挖到過一兩株,卻從沒親眼見過呢。”
宋遠山四處張望一番:“這里是半陰半陽的緩坡,既能避免雨水沖刷,又能保證通風和散射光,十分適合天麻生長。再加上隱藏在這灌木縫隙中,近些年認識的人越來越少,難免就被趕山人遺漏了?!?/p>
阿黛雅十分開心:“那正好便宜我們嘍!”
岜邁已經拿出了小鏟子:“這個怎么挖,我還真不確定!”
宋遠山蹲下身:“先用手探探再挖?!?/p>
說著,用手指順著莖稈往土里扒。
表層都是松軟的腐土,很好挖下去。
沒挖多久,就露出了幾顆黃褐色的塊莖,圓滾滾的,雞蛋大小,表皮光滑,還帶著一圈圈淺褐色的紋路。
“好家伙,一窩呢!”岜邁笑道,把手里的鏟子遞給宋遠山,“還是你來吧,穩妥些!”
宋遠山接過小鏟子,小心把周圍的土刨松,連須根都完整地挖了出來。
大大小小,一共四塊塊莖,像一個個橢圓形的小土豆。
阿黛雅好奇地捏了捏:“這就是天麻呀!很值錢嗎?”
宋遠山最喜歡看她一副小財迷的樣子,笑道:“越少見的東西越值錢。”
岜邁欣喜之余還帶著幾分惋惜:“可惜太少了點?!?/p>
宋遠山道:“不盡然,天麻跟闊葉樹共生,一般會有散中有聚的分布特點。咱們在周圍仔細找找,不出意外的話,應該還能找到三五株!”
岜邁和阿黛雅聞言,立即散開仔細去尋找了。
“阿山!這里還有兩株!”很快,岜邁帶著興奮大喊。
“阿山,我這里找到一株!你快來挖!”片刻后,阿黛雅在另一邊也喊起來。
一小時后,三人看著挖出來的一小堆新鮮野生天麻都又驚又喜。
阿黛雅笑得合不攏嘴,岜邁的嘴角也止不住上揚。
連宋遠山都沒有料到,這一片范圍里竟然找到了整整十二株天麻苗!
留下三株幼苗,剩余的九棵成株,宋遠山一棵沒留,全都挖了。