從印染廠出來(lái)，二妮眼睛一眨不眨地看著前面趕著馬車的林宇。
她越看越喜歡，臉也不自覺的紅了起來(lái)。
這一次跟林宇來(lái)印染廠，她見識(shí)到了一個(gè)截然不同的林宇。
以往只覺得他踏實(shí)可靠，可如今更領(lǐng)略了林宇的能說(shuō)會(huì)道，用他們東北的話講，就是渾身透著闖蕩勁兒。這是她以前從未了解過(guò)的林宇，想到這兒，她越發(fā)佩服自己選男人的眼光。
果然好男人就像美酒，越品越有滋味兒。
“小宇哥， 明天我就來(lái)上班了，我有些擔(dān)心。”二妮微微仰頭看著林宇，聲音里帶著一絲忐忑。
“擔(dān)心什么？擔(dān)心劉建偉欺負(fù)你？別怕，有我呢，他要是敢碰你一根手指頭，我就廢了他。”
聽到這話，二妮頓時(shí)臉一紅。
她急忙擺了擺手，說(shuō)道：“我不是擔(dān)心劉建偉，我是擔(dān)心這個(gè)工作我做不好。至于劉建偉，你放心好了，他要是敢對(duì)我動(dòng)手動(dòng)腳，不用你收拾他，我自己就能收拾他。”
林宇頓時(shí)就笑了。
二妮表面上看去是個(gè)甜妹兒，可骨子里依舊是東北女孩獨(dú)有的那股豪爽與潑辣，遇到危險(xiǎn)，絕不退縮。
他看著二妮，眼中滿是寵溺，說(shuō)道：“工作得事情不會(huì)不用怕，慢慢學(xué)，朱廠長(zhǎng)會(huì)照顧你的。要是實(shí)在不行，咱就不干了，我能養(yǎng)起你。”
林宇說(shuō)這話時(shí)，一臉認(rèn)真，絲毫沒有開玩笑的意思。
說(shuō)實(shí)話，這個(gè)進(jìn)廠名額，林宇還真不太在乎。
他清楚未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，再過(guò)幾年，這些國(guó)營(yíng)的大廠都將陷入經(jīng)營(yíng)困難，最終不得不面臨破產(chǎn)，而有的則向私有企業(yè)轉(zhuǎn)型。
那時(shí)，大部分工人面臨下崗，重新就業(yè)，即便還能留在廠里，待遇也不會(huì)再像現(xiàn)在這樣好。
林宇之所以將二妮送進(jìn)廠，是不想來(lái)年二妮跟著他風(fēng)里來(lái)雨里去地出海，不然的話，以二妮的性格，肯定是要跟著的。
他心疼二妮，不想讓她吃苦。
看二妮的模樣，似乎對(duì)進(jìn)廠工作還是非常滿意的。
想想也對(duì)，如今能夠進(jìn)廠上班，是一件令人羨慕的事情。
廠里的工人比那些普通的公務(wù)人員地位也不差，工資一個(gè)月能到手二三十塊，省著點(diǎn)兒花，能養(yǎng)活一大家子。
在當(dāng)下這個(gè)物資相對(duì)匱乏的年代，印染廠的工作簡(jiǎn)直就是眾人眼中的香餑餑。
工作穩(wěn)定，可以說(shuō)是鐵飯碗，只要員工不觸碰違法亂紀(jì)以及違背社會(huì)道德的紅線，哪怕廠長(zhǎng)也無(wú)權(quán)輕易將其開除。
更吸引人的是，印染廠每個(gè)季度在完成訂單后，那些剩余的衣裳都會(huì)以極其低廉的價(jià)格處理給廠里的員工，通常也就幾毛錢，幾乎等同于免費(fèi)贈(zèng)送。
這看似不起眼的福利，實(shí)則能給員工家庭省下一大筆錢。
要知道，這些所謂的次品衣服，除了可能存在一些細(xì)微瑕疵外，并不影響日常穿著。就算有些瑕疵稍大，工人們把布料帶回家，憑借著巧手稍加修改，就能將其變成一件嶄新的衣裳。
在小縣城里，多數(shù)家庭都在為生活精打細(xì)算，添置新衣服是一件需要反復(fù)斟酌的大事。
而在印染廠工作的員工，卻能時(shí)不時(shí)變著法地穿上新衣裳，每當(dāng)他們穿著新衣服走在大街上，瞬間成為眾人眼中的體面人。
這不僅是物質(zhì)上的滿足，也讓旁人投來(lái)羨慕的目光。
二妮聽了林宇的話，頓時(shí)來(lái)了精神，胸脯微微一挺，當(dāng)即說(shuō)道 ：“我才不用你養(yǎng)著，我也要上班，要工作，我又不是沒有自理能力。兩個(gè)人結(jié)婚后，是需要兩個(gè)人共同來(lái)努力維系家庭，所以我不光要干，還要干好。”
她的眼睛亮晶晶的，里面滿是對(duì)未來(lái)的憧憬與決心，臉上帶著一股不服輸?shù)膭艃骸?/p>
看著二妮充滿干勁兒，林宇頓時(shí)笑著鼓勵(lì)她，“那就好好干，如果你能養(yǎng)我，那也不錯(cuò)。”
“那可不行，你想擺爛我可不答應(yīng)。”二妮佯裝嗔怒，輕輕拍了一下林宇的胳膊，隨后兩人一路上說(shuō)說(shuō)笑笑，伴著冬日的暖陽(yáng)，朝家的方向走去。
回到家，二妮手腳麻利地幫著林宇將東西都卸了下來(lái)，林宇則把馬牽回馬廄。
母親王玉芬聽到動(dòng)靜，趕忙從屋里出來(lái)，一眼就看到了二妮，她快步上前，直接拉住二妮的手往屋里拉，眼神中滿是關(guān)切，說(shuō)道：“凍壞了吧，趕緊進(jìn)屋暖暖和，今天入職怎么樣？還順利嗎？”
“嬸子，順利著呢，明天就可以去上班兒了。”二妮一手拎著筐，臉上洋溢著笑容，回應(yīng)著。
“那就好，進(jìn)廠了好好干，這進(jìn)廠的名額，一般人可弄不到。不過(guò)也別累著了，要懂得照顧好自己。”王玉芬細(xì)心地叮囑著，那語(yǔ)氣就像對(duì)待親生女兒一般。
隨后，她想起自己給二妮做了一副手套，興致勃勃地說(shuō)要帶二妮進(jìn)屋去看看。
這時(shí)候，她看到二妮手中提著的筐，目光一下子定住了，頓時(shí)一臉疑惑，指著筐問道：“這不是那些河豚嗎？怎么不倒了，都拎家里來(lái)做什么？”
“嬸子，小宇哥說(shuō)要做著吃。他說(shuō)他會(huì)處理這河豚的毒，所以就帶回來(lái)了。” 二妮如實(shí)說(shuō)道，眼神中帶著些許擔(dān)憂。
畢竟她也不確定林宇是否真有這本事。
“瞎說(shuō)，他會(huì)弄個(gè)六，從小到大，就沒見過(guò)他殺魚。我和他爸爸都不會(huì)處理河豚的毒，他能會(huì)？”
這話，正好讓進(jìn)屋的林宇聽到，他呵呵一笑，自信滿滿地說(shuō)道：“媽，我還真就會(huì)，不信你就瞧好吧。”
王玉芬撇了撇嘴，急切地說(shuō)道：“這事兒可不能開玩笑，還是扔了好，咱家現(xiàn)在又不缺吃的，干嘛冒這個(gè)險(xiǎn)？”
林宇見母親王玉芬一臉擔(dān)憂，眼神中滿是焦慮與不安，當(dāng)即笑著說(shuō)道：“媽，你先別急，我既然敢拿回來(lái)吃，就有十足的把握，兒子不會(huì)拿自己的生命開玩笑的。”
“這河豚去除毒素之后，做出的菜香著呢，要是扔了可實(shí)在太浪費(fèi)了。要不這樣，我做出來(lái)，先給咱家狗吃一些，沒事兒的話，您再吃行嗎？”
林宇信心十足。
前世的時(shí)候，河豚可是稀罕物，買一條價(jià)格貴著呢。
當(dāng)時(shí)他有個(gè)特一級(jí)的廚師朋友，那朋友對(duì)美食有著極高的追求，就特別喜歡吃河豚，還曾多次拜托他釣過(guò)河豚，并且專門為他燒制過(guò)河豚菜肴。
那美味至今還留在林宇的記憶中，河豚肉質(zhì)鮮嫩，入口即化，味道鮮美至極，讓人回味無(wú)窮。
所謂跟啥人學(xué)啥人，林宇沒少跟著他這個(gè)朋友學(xué)做菜，耳濡目染之下，處理河豚的方法，自然也就學(xué)會(huì)了。
聽到林宇的話，王玉芬微微一怔，眼神中閃過(guò)一絲猶豫。
她的目光在林宇和那筐河豚之間來(lái)回掃視，心中天人交戰(zhàn)。
一方面，她擔(dān)心兒子的安危，生怕這劇毒的河豚會(huì)出什么意外；另一方面，兒子說(shuō)得也有道理，若是真能處理好，那倒也不失為一頓美味。
思忖片刻后，王玉芬遲疑地點(diǎn)了點(diǎn)頭，嘴唇動(dòng)了動(dòng)，卻終究沒有說(shuō)出什么反對(duì)的話來(lái)。
眼見母親點(diǎn)頭，林宇心中一喜，也不再猶豫，立馬行動(dòng)了起來(lái)。
他挽起袖子，將河豚從筐中小心翼翼地取出，放在案板上。
隨后，他拿起菜刀，仔細(xì)地清洗干凈，他的動(dòng)作有條不紊，每一個(gè)步驟都顯得極為熟練，仿佛早已做過(guò)無(wú)數(shù)次一般。
河豚的毒素處理步驟繁雜，可這對(duì)林宇而言，不過(guò)是輕車熟路。
他先打來(lái)一盆涼水，將凍得硬邦邦的河豚逐一放入其中，涼水流過(guò)魚身，能加快河豚的解凍速度。
待河豚解凍得差不多，林宇挽起袖子，便開始處理河豚。
他先將河豚平放在案板上，拿起鋒利的菜刀，沿著魚嘴下方，極為小心地劃開一道小口。
這一刀至關(guān)重要，既要?jiǎng)澠票砥ぃ植荒軗p傷內(nèi)臟，以免毒素泄漏。接著，他將魚嘴輕輕掰開，用刀尖挑出河豚口中尖銳的牙齒，這牙齒是河豚防御的武器，也是處理過(guò)程中需要留意的部分。
隨后，他一手按住魚身，一手持著小刀，沿著魚腹中線，緩緩劃開。他的動(dòng)作細(xì)膩且精準(zhǔn)，魚腹被平穩(wěn)劃開，露出內(nèi)臟。
在一堆內(nèi)臟中，他憑借記憶與經(jīng)驗(yàn)，準(zhǔn)確找出那包裹著劇毒的卵巢和肝臟。
這兩樣是河豚毒素的主要聚集地，他小心翼翼地將它們與其他內(nèi)臟分離，整個(gè)過(guò)程屏氣斂息，生怕有絲毫閃失。
卵巢呈暗紅色，肝臟則較為肥大，他用小刀將它們輕輕剝離，放入一旁準(zhǔn)備好的碗中。
這些都是危險(xiǎn)物品，后續(xù)要妥善處理。
接著，他將剩余的內(nèi)臟全部清理干凈，然后把河豚放入清水中，反復(fù)沖洗。沖洗的過(guò)程中，需要仔細(xì)檢查魚身的每一處，確保沒有殘留的內(nèi)臟和毒素。
之后，他又把魚放在案板上，開始處理魚皮。
河豚的魚皮上也分布著一些細(xì)小的刺，林宇用小刀小心地將這些刺刮掉，動(dòng)作輕柔，以免劃破魚皮。刮完刺后，再次將魚放入清水中沖洗，確保魚身干凈無(wú)雜質(zhì)。
一番忙碌后，原本帶著劇毒的河豚，在林宇的手下，已然變成了可烹飪的食材。他看著處理好的河豚，心中滿是成就感，就等著下鍋，給家里人露一手。