他們幾個(gè)人都比較喜歡吃辣，林桑意準(zhǔn)備做一條烤魚。
但是花奴不太喜歡吃辣，再做一條清蒸的。
她改著花刀，把烤魚腌制好，交給祁逾去腌制，“你就慢慢地烤，千萬別烤糊?！?/p>
烤糊了就有一股味道，一點(diǎn)也不好吃。
“真的好吃嗎？”聽雨感受到辣椒果強(qiáng)烈的刺激，鼻子有些癢。
她味覺本來就敏感，現(xiàn)在聞到辣椒的味道，特別想哭。
“喝魚湯嗎？”
林桑意問他們，天天喝排骨湯也喝膩了，該給他們換一個(gè)口味了。
時(shí)笙只要不喝骨頭湯，什么都好說，他第一個(gè)答應(yīng)，“可以?！?/p>
聽雨在旁邊舉手，“我可以和你學(xué)做飯嗎，我也想做好吃的?！?/p>
不然每次過來蹭飯都不好意思，她現(xiàn)在也沒有獸夫，送不了獵物給他們。
“當(dāng)然可以，你站在旁邊給我打下手吧?！绷稚Ｒ獍阳~鰭剪掉還有魚尾，把水分擦干凈。
“想要湯白，魚必須得煎一下，熱鍋冷油，放入擦干水分的鯽魚開中火慢慢煎，前面煎的時(shí)候千萬不要?jiǎng)铀?，哪怕沾鍋了也不要?jiǎng)?，把魚皮煎干之后它自己就不粘了。”
林桑意認(rèn)真地教學(xué)，拿出另外一條魚，讓聽雨跟著自己的步驟來。
兩面都煎黃把多余的油倒出來。
“煎好的整魚直接放入蔥、姜，開大火直接放入熱水，一定要開大火頂?！?/p>
“大火一分鐘的狀態(tài)，大火八分鐘的狀態(tài)?！绷稚Ｒ馀滤牪欢瑩Q另一種方式。
“就是你先大火，然后轉(zhuǎn)成小火，大火的時(shí)間要比小火短，大概就是我這個(gè)時(shí)間?！?/p>
聽雨懵懂的點(diǎn)頭，跟著她一起把里面的蔥、姜挑出來。
“魚湯里邊還可以再來一點(diǎn)小配菜，嫩豆腐、青菜、小木耳。”
林桑意話鋒一轉(zhuǎn)，有些尷尬，“當(dāng)然我們現(xiàn)在只有青菜，其他的都沒有?！?/p>
“加入2勺鹽、一小勺白胡椒粉，煮差不多這個(gè)時(shí)間后直接出鍋。”
她又另外起鍋，把煎好的魚直接搗碎，能搗多碎搗多碎。
“粘鍋也不要怕，煎干之后一扒就掉?！绷稚Ｒ夥湃胧[、姜。
“煎魚的時(shí)候可以來一點(diǎn)豬油，吃著更香?！睆耐袄锩姘沿i油挑了一筷子，放入鍋中，把魚骨炒酥。
炒到肉滋滋冒油，開最大火還是加入熱水，大火5分鐘后把魚渣全部撈出來。
倒入青菜、鹽、白胡椒粉，大火2分鐘出鍋。
“好香??！”聽雨聞著味道，激動(dòng)地跳起來，自己第一次做飯，居然做得這么成功。
林桑意喝了一口她做的湯，贊不絕口，“你超棒的，做出來的湯好好喝?！?/p>
聽雨被夸得有些不好意思，明明是她一直在旁邊幫助她。
“再做一條紅燒魚吧，今天吃全魚宴。”林桑意看著網(wǎng)子里面的魚還很多，準(zhǔn)備再做一道菜。
把魚鰭都剪掉，肚子里的黑膜和魚骨血擦干凈，還有外面的黑膜，這些是腥味的來源。
兩邊改上兩厘米的花刀方便入味，淋上抓好的蔥姜水，兩面都搓一下。
“第一遍油倒出來，再重新把油燒熱，油要來多一點(diǎn)?！?/p>
把擦干水分的魚放進(jìn)去。
“先不要翻動(dòng)，頭和尾都煎一下，保持大火煎5分鐘就可以翻面了?！?/p>
接著林桑意把蔥、姜、蒜、干辣椒炒香，倒入調(diào)好的料汁。
生抽3勺、老抽2勺、胡椒粉半勺、白糖5g、豆瓣醬一勺。
“然后倒入開水，水開蓋上蓋子煮20分鐘就好?！?/p>
紅燒魚出鍋，林桑意擦去額頭上的汗水，“現(xiàn)在天氣真的是開始熱了，我都出汗了?！?/p>
以前她顛鍋都不會(huì)出汗，現(xiàn)在居然動(dòng)兩下就出汗，天氣著實(shí)是炎熱。
“對(duì)啊，所以我們需要用鋸齒草，不然真的會(huì)熱死掉的?！?/p>
聽雨說的熱死不是夸張?jiān)?，真的有獸人被熱死，“你一定要多囤一點(diǎn)。”
她的阿父阿母已經(jīng)在尋找了，她們今天運(yùn)氣好，居然在河邊就找到了。
到時(shí)候她如果結(jié)侶，她的獸夫也會(huì)去尋找的，“我想去海邊，雨季過了之后我就去?！?/p>
海邊比較涼快，她向往了很久。
“老實(shí)說，你是不是想去看海里面的人魚。”林桑意揶揄著開口。
聽雨瞬間羞紅了臉，她是有這個(gè)想法，“哎呀，大家都說人魚漂亮，我也想去碰碰運(yùn)氣。”
“可是你要想好啊，你如果有了人魚獸夫，到時(shí)候你就要一直住在海邊了。”
畢竟人魚是離不開水的，雖然能夠短暫的上岸，但是時(shí)間長了腳會(huì)疼。
“我也在考慮啦，你雨季準(zhǔn)備去海邊嗎？”聽雨有些期待，如果她也去的話，她們就有伴了。
“到時(shí)候再說吧，我對(duì)海有點(diǎn)恐懼了?！碑吘棺约壕褪堑舻胶＠锎┰降摹?/p>
祁逾把魚烤好，他們準(zhǔn)備吃飯。
“真的好好吃，這個(gè)米飯，簡直就是我的心頭第一愛?！?/p>
紅燒魚拌米飯，好吃到流眼淚。
聽雨大口大口地吃著，她生怕她一不小心吃到魚刺，“你小口一點(diǎn)吃，別到時(shí)候卡住魚刺。”
說什么來什么，聽雨真的被魚刺卡住。
聽雨以為自己命不久矣，連哭都不會(huì)哭了，找個(gè)地方準(zhǔn)備安葬。
林桑意看著她找了一塊大大的樹葉，把自己蓋住。
“起來，地上涼?！绷稚Ｒ獍阉淖彀桶情_，用細(xì)小的木枝，去把魚刺挑出來。
“木枝還是太長了?！?/p>
林桑意打開抽獎(jiǎng)系統(tǒng)，準(zhǔn)備抽一套鑷子。
這幾天攢的抽獎(jiǎng)券已經(jīng)有了好多，抽中了之后就停下，把鑷子拿出來。
精準(zhǔn)地把魚刺夾出來，聽雨感覺喉嚨舒服許多，大口大口地喘氣。
“我剛剛以為自己要去見獸神了。”聽雨現(xiàn)在才流出眼淚，可憐兮兮的樣子，林桑意拿出剛剛抽中的布丁給她。
“吃點(diǎn)甜的緩一下吧，一定要慢點(diǎn)吃，別又被卡住了。”
聽雨對(duì)于彈性十足的布丁很好奇，“好香啊，直接吃嗎？”
“對(duì)。”
林桑意覺得，聽雨不應(yīng)該吃布丁也卡脖子吧，放心地端起碗準(zhǔn)備吃飯。
結(jié)果…………