小福:“你和我走一趟聽松院,世子的膳食我提不完?!?/p>
謝小安:“是,還請(qǐng)姐姐稍待一會(huì)兒,我這就去裝好膳食。”
小福點(diǎn)了點(diǎn)頭。
等看到小安那丫頭去凈手之后把膳食仔細(xì)裝好小福也過去提了膳食,一人一個(gè)三層的食盒,十二道菜。
在去聽松院的路上小福叮囑謝小安:“到了聽松院不要隨便張望,好好守著規(guī)矩,懂了嗎?”
謝小安把話牢牢記在心上,輕輕應(yīng)道:“小福姐姐放心,我記住了?!?/p>
夕陽(yáng)西下,在跟著小福去聽松院的路上謝小安在腦海里回想著國(guó)公府的世子。
只知道此人矜貴少語(yǔ),年紀(jì)輕輕便已官至大理寺卿,才能非凡,聽說很受圣上重視,在國(guó)公府地位非凡。
波光粼粼,湖里的錦鯉爭(zhēng)相吃著亭子里的公子撒下的魚食。陸昭瑾眼神淡漠的看著湖里的魚兒,似是在思索著什么,聽到院子門口傳來(lái)的動(dòng)靜抬眼看去。
兩個(gè)丫鬟提了食盒進(jìn)來(lái),一個(gè)是小福,另一個(gè)他并未見過。
只見那丫鬟身著府里最低等的丫鬟才會(huì)穿的淺色衣裙,她背脊挺直,竟能看出一絲風(fēng)骨來(lái),眼睛仔細(xì)看著下方的路,行為舉止規(guī)規(guī)矩矩的,容貌清麗帶一絲嬌媚,周身沒有一個(gè)配飾,夕陽(yáng)照在她身上,打扮簡(jiǎn)樸卻又遮不住那股清麗動(dòng)人的姿容。
小福帶著謝小安進(jìn)了院子發(fā)現(xiàn)世子站在湖邊的亭子里,不敢多瞧,連忙帶著小安低頭行禮:“世子爺,該用晚膳了。”
謝小安老老實(shí)實(shí)的跟著一起行禮:“世子爺吉祥?!?/p>
陸昭瑾淡淡的“嗯”了一聲之后視線看向謝小安:“她是誰(shuí)?”
小福忙解釋道:“回稟世子爺,她是大廚房的丫鬟,今日奴婢與小晴去提晚膳時(shí)小晴那丫頭身子出了岔子,便讓這丫頭和奴婢一起把膳食提回來(lái),此事還未來(lái)得及稟告嬤嬤,求世子爺恕罪。”
謝小安又把姿態(tài)放低了一點(diǎn),嗓音沉穩(wěn)道:“奴婢謝小安,見過世子爺,愿世子爺萬(wàn)福金安,事事順意?!?/p>
陸昭瑾聽了這話嘴角帶了一點(diǎn)笑意,這丫鬟嗓音清透溫和,從她口里說出這愿詞倒是聽得人心情都莫名好了許多,于是道了一聲:“起來(lái)吧。”便轉(zhuǎn)身回到堂屋準(zhǔn)備用膳。
小福和謝小安:“謝世子爺?!?/p>
進(jìn)入堂屋之后謝小安和小福把吃食和碗筷迅速而穩(wěn)當(dāng)?shù)臄[好便退下了,伺候世子用膳是大丫鬟的事兒。
小福送謝小安到聽松院門口問她:“回去的路可還認(rèn)得?”
謝小安笑道:“認(rèn)得的,姐姐快回去當(dāng)值吧?!?/p>
她還得去劈柴,得虧午膳過后她劈了不少柴,這會(huì)兒回去再劈一些就夠明早用了。
落日的余暉灑下來(lái),謝小安一路欣賞了一下國(guó)公府的景色,綠樹成蔭,紅墻黃瓦,金碧輝煌,華麗的府邸被池水環(huán)繞,碧綠而明凈。
謝小安不由默默感嘆:“真是有錢又有品味??!”
等回到大廚房的時(shí)候人差不多都走完了,謝小安笑著和剩下的兩三人打了招呼便抓緊劈柴了,要不待會(huì)兒天黑了之后不好弄。
晚上謝小安就著月色擦洗,她抬頭看了看天空的明月,思緒不由飄到以前在現(xiàn)代的時(shí)候,父母重男輕女,工作很忙也很累,但是至少那個(gè)時(shí)候自己是平等的,不用依靠任何人她也能過自己想過的日子。
可是現(xiàn)在,來(lái)到一個(gè)陌生的,且等級(jí)制度嚴(yán)明的時(shí)代,她的身份還是奴籍,是社會(huì)的最底層,她該怎么蹦跶呢?
首先是攢錢贖身,之后呢?這個(gè)朝代可以立女戶嗎?
原身的信息圈太窄,很多東西都得慢慢打探。
過了幾日,方大廚要收徒弟的消息在大廚房不脛而走,謝小安一直有留心大廚房的仆婦說話,自然也知道了這個(gè)消息。
于是謝小安在方大廚空閑的時(shí)候直接問他:“方叔,今日我聽人說您要收徒弟了?”
方大廚點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是啊,年紀(jì)大了,體力大不如從前,尋思帶一兩個(gè)徒弟出來(lái)?!?/p>
謝小安:“那您收徒弟有什么要求嗎?”
方大廚看向她:“怎么?你這丫頭想做廚子?”
見謝小安誠(chéng)懇的點(diǎn)了點(diǎn)頭之后方大廚繼續(xù)說道:“這次我只收兩個(gè)徒弟,一個(gè)男娃一個(gè)女娃,勤快機(jī)靈,最好于廚藝上有些天賦。”
謝小安斟酌了一下語(yǔ)言道:“方叔,我想拜您為師,小安不才,自覺對(duì)廚藝一道有些天賦,方叔您可考驗(yàn)一二?!?/p>
其實(shí)她工作以后時(shí)間大部分放在工作上,只在放假的時(shí)候自己做過東西吃,但味道也算不錯(cuò),只是肯定不能和專業(yè)的比,無(wú)論如何,有個(gè)機(jī)會(huì)擺在眼前,她得試試。
方大廚估量了一下:“好,你跟我來(lái)?!?/p>
兩人移步到大廚房,方大廚:“我簡(jiǎn)單做一道菜,這道菜叫黃金燕窩蛋羹,這是將燕窩與鴿蛋結(jié)合制作的蛋羹,口感絲滑,適合作為甜點(diǎn)。你照做一遍,看是否能有我做的六分味道,可行?”
謝小安認(rèn)真應(yīng)道:“好的,方叔?!?/p>
方大廚嫻熟的做出了一盅香噴噴的黃金燕窩蛋羹。
方大廚示意謝小安嘗一嘗:“你嘗一嘗,做的時(shí)候才能更好的拿捏怎么做?!?/p>
謝小安拿了一個(gè)勺子嘗了,她細(xì)細(xì)品味著,確實(shí)美味,鮮嫩絲滑,口感極佳。
方大廚的廚藝確實(shí)極好,不愧是這國(guó)公府里的主廚之一。
其實(shí)在現(xiàn)代時(shí)她自己做過燕窩雞蛋羹,現(xiàn)在把雞蛋換成鴿蛋,做出六七分像應(yīng)該不成問題。
謝小安放下勺子就開始做蛋羹,先打幾枚鴿蛋,然后加入剛剛方大廚做的時(shí)候就燉好的燕窩,加少量的水再加適量的鹽,然后蓋好蓋子上鍋開始蒸。
方大廚在旁邊看著她嫻熟麻利,一氣呵成的動(dòng)作默默點(diǎn)頭。
以他多年的眼光,這碗蛋羹至少有他那碗的八分味道,別看這蛋羹簡(jiǎn)單,可小安這丫頭從前可沒有機(jī)會(huì)接觸這些金貴的東西,對(duì)她還是有難度的。
方大廚:“安丫頭,你再做兩道菜,不拘做什么?!?/p>
謝小安應(yīng)道:“是?!?/p>
她看了一下廚房的食材,這個(gè)時(shí)代辣椒已經(jīng)出現(xiàn)且被發(fā)明了各類吃法。