葉凌一拍腦袋,忘記外面還沒有了。
“你等等。”
辣椒她也種了一排,香菜也有一地壟,這些都是她自已愛吃的,自已能吃完,之前就沒想著賣。
她去摘了一把半紅半青的朝天椒,拔了一把香菜走過來。
“這個是辣椒,很辣,一次放一兩粒切成粒就好,可千萬別放多了。”
涼拌青瓜如果少了辣椒便少了靈魂。
“這個便是香菜,你聞聞,是不是很香?”
黃管事聞了一下,深吸一口氣,一股奇異的香味直鉆鼻尖。
明明之前沒有聞過這種香,可他一點(diǎn)也不討厭。
“這種也是涼拌的靈魂菜,但也不能放多了,有些人還不吃的,你得問清楚才好加。”
“而且,這兩樣都不便宜,種子難得,很貴的。”
“這個辣椒,六十文一斤,這里兩把差不多有半斤了,收你三十文便好。”
“香菜也是六十文一斤,這里二十文便行了。”
不止黃管事,連顧云安也瞪大眼睛,更別說馮氏與葉蘭了。
這么點(diǎn)東西,就要二三十文了?
葉凌笑道:“你可別小看這些,這個辣椒,很多菜都可以放,特別是一些喜歡吃辣的人,炒什么菜都要放些提味。”
“這個香菜也是同樣的,比如你們平時(shí)燒魚的時(shí)候,放些在上面,特別美味。”
“比如你們燒的雞肉等,也都可以放些香菜提味的。”
“平時(shí)啊,就拿這么一小棵,洗干凈切成段放在里面就行,這么一大把能做出不少菜了。”
“加入它,你們的菜品味都能提上一大截,不相信你回去試試就知道了。”
葉凌不遺余力地推銷自已種出來的菜,這些他們都沒有聽說過,自然是要說清楚的。
“就說這個香菜的根,也能吃的,里面含有很豐富的營養(yǎng)。”
黃管事看她的目光已經(jīng)完全不同了,顧云安到底是從哪里找到這么一個會做買賣的小娘子?
而且,聽她的語氣,她對做菜應(yīng)該很有一手,只怕還私藏了。
想起那天她隨手炒出來的青菜,大廚們努力回憶了數(shù)次,才模仿出大概。
明明只是簡單的一份青菜,也有人模仿,可想而知她如果做出別的,肯定更厲害。
“這個是苦瓜,切成片后,可以先用少許鹽抓拌幾下,再清洗,去除其中的苦味再炒。”
“這是絲瓜,在菱角里藏了絲線,把這里面的絲線刮掉,像這樣……”
葉凌將幾種菜的做法都大概說了一遍,然后才讓稱重。
之前顧云安就割了三百斤生菜了,瓜豆這些都是重秤的,加起來也有四百多斤,他的車上還差點(diǎn)裝不下。
瓜,與豆角都是十三文一斤,也不比青菜貴多少。
黃管事原本在聽了辣椒與香菜的價(jià)格后,還擔(dān)心她在瓜這些也獅子大開口。
聽到都是十三文一斤時(shí),他對葉凌的印象再次改變。
這個女子是個有規(guī)劃,也有底線,看來她是一個很有眼光的人。
“我們對你的蔥油餅也挺有好感的,以后每天做上一百張,我讓車夫進(jìn)來拿,可行?”
每天一百張餅,五文錢一張,就是五百文了,這等好事,她怎么會拒絕?
到時(shí)候再順便做些別的一起賣出去,每天穩(wěn)定一兩多收入應(yīng)該不成問題。
“成,這事兒我接下了。”
今天早上的菜整整收入了十兩銀子,把葉凌樂得眼睛快瞇縫到一起了。
顧云安送黃管事離開,有村民站在竹林邊看著。
她們倒是想走過來看看賣多少錢,但想來葉凌那個女人肯定不干的,到時(shí)候被趕人就丟臉丟大了。
但看著堆得滿車的菜,她們眼中的羨慕嫉妒根本掩飾不了。
顧云安看她們一眼,只是微微點(diǎn)頭,沒說話,返身回去。
馮氏與葉蘭呆站在那里,腦袋一片空白,久久回不過神來。
像她們這些鄉(xiāng)下的女子,可能一輩子也沒有見過這么多銀兩,特別是葉蘭,連銅錢都少見。
普通的百姓之家,省吃儉用,能不餓肚子,一年下來再存出三五兩就已經(jīng)很好的了。
以前羅勇還在的時(shí)候,家里的日子是好過的,但自從羅勇出事后,馮氏就再沒有見過銀子長啥樣了。
有兩文銅錢都要給老頭子買藥,哪能存得起錢?
可葉凌只是賣菜,一個早上就收入了十兩。
如果讓村民們知道,那不得……
“凌,凌兒,你之前說不種稻,全部種菜賣,是認(rèn)真的?”
她莫名想起之前葉凌讓她別種稻了,全部種菜賣,當(dāng)時(shí)她還以為孫女是異想天開。
此時(shí)才明白,孫女是很有計(jì)劃做事的。
葉凌挽上她的手臂將她往屋里拉:“阿奶,這事兒就不必糾結(jié)了,現(xiàn)在這樣也挺好,稻也還是種。”
“不過,后面我想著稻谷咱們不交賦稅了,給銀子,谷咱們自已留著吃,就不用再買糧了。”
她想過了,稻還是要種的,萬一什么時(shí)候遇上災(zāi)荒年,還是需要有糧才有希望。
她這邊全部開荒出來有二十三來畝,種菜保證小康生活就很好。
她不求大富大貴,只想讓兩個老人過上吃飽穿暖的日子,不再受人欺負(fù)就行。
葉蘭輕輕道:“大姐姐,我們再去別的荒地,也多開些地出來種菜吧。”
葉凌搖了搖頭:“不用,那些菜地不集中,不好管理。”
“而且,村子里的荒地都被我們開完了,只怕村民們也不會高興,咱們也得學(xué)會知足。”
別人怎么樣她不管,她只顧現(xiàn)在這兩個小家便好。
馮氏與葉蘭發(fā)熱的頭腦才慢慢冷靜下來,趕緊應(yīng)下。
“那邊的荒地,我們現(xiàn)在就去開。”
鬧了幾次蛇,倒是沒有人來這邊與她們搶荒地了。
相反,村子里的荒地,已經(jīng)陸續(xù)有人去開了。
收賦稅的官兵很快就會進(jìn)村,交了賤稅后,也便要插秧苗了。
等插了秧苗后,漸入秋季,她的菜又該換一批種子了。
到時(shí)候這里還要留些種子,否則空間里的種子也會有時(shí)盡。
去那邊開荒,葉凌倒是沒有阻止。
她進(jìn)灶房去做飯,今天上午忙到現(xiàn)在還沒有吃飯,倒是有些餓了。