陳默聽(tīng)著蘇丹的話語(yǔ)陷入了沉思。
如今他面臨著兩個(gè)選擇。
第一就是與南瑞咖啡打價(jià)格戰(zhàn)，這樣的話南和咖啡就會(huì)陷入虧錢(qián)銷(xiāo)售的狀態(tài)，那樣的話基本上就是不存在盈利的可能，百分之百陷入虧損狀態(tài)。
但也有一定的風(fēng)險(xiǎn)的，一旦自己在這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)中打贏，那么他的南和咖啡不就再一次恢復(fù)到盈利的狀態(tài)了嗎。
這不行，
一定要想辦法讓發(fā)南瑞咖啡生存的久一點(diǎn)，甚至一直存在，那樣的話有著南瑞咖啡這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，南和咖啡也就可以一直保持虧損的狀態(tài)了。
而想要南瑞咖啡生產(chǎn)的久一點(diǎn)，那就不能打價(jià)格戰(zhàn)了。
畢竟一旦開(kāi)始打價(jià)格戰(zhàn)，他們這邊降價(jià)，南瑞咖啡那邊肯定也會(huì)降價(jià)的，這樣會(huì)導(dǎo)致南瑞咖啡那邊虧損的更多。
他并不知道南瑞咖啡資金怎么樣，要是不夠多，剛剛打一段時(shí)間價(jià)格戰(zhàn)，南瑞咖啡就堅(jiān)持不住了，那可不行。
陳默簡(jiǎn)單思索了一下，直接將打價(jià)格戰(zhàn)的想法給否決了。
既然不打價(jià)格戰(zhàn)，那就只能做第二個(gè)選擇了，保持咖啡店現(xiàn)狀。
每次就是保持咖啡目前的狀態(tài)不去改變，任由南瑞咖啡那邊搶走南和咖啡的顧客，而南瑞咖啡也不會(huì)因?yàn)樗麄兡虾涂Х冉祪r(jià)，為了打價(jià)格戰(zhàn)，也開(kāi)始降價(jià)。
這樣算是南瑞咖啡目前是虧損的狀態(tài)，也要比打價(jià)格戰(zhàn)的時(shí)候，虧損的要少，能夠堅(jiān)持的時(shí)間就會(huì)越久。
只要南瑞咖啡堅(jiān)持的越久，他們南和咖啡虧損的也就會(huì)越久。
沒(méi)錯(cuò)就是這樣。
不過(guò)唯一可惜的是，這南瑞咖啡竟然只開(kāi)在了江城市，對(duì)于京都那邊的南和咖啡根本就沒(méi)有任何的影響，目前該盈利還是盈利。
要是這南瑞咖啡也開(kāi)到京都那邊就好了。
陳默心中感嘆了一下，也做出了決定，抬頭看向蘇丹和宋夏兩人。
“我們南和咖啡保持這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很久的時(shí)間了，不可能因?yàn)橐粋€(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的出現(xiàn)，就改變咖啡的價(jià)格。而且用價(jià)格去爭(zhēng)搶客戶，永遠(yuǎn)都是下策。而用咖啡的口味去吸引顧客，才是王道。”
“所以，南和咖啡保持現(xiàn)狀不變就可，目前的虧損不代表以后也會(huì)虧損。你們也不用擔(dān)心，專心做自己的事情就可以了。”
“我們知道了陳總。”
宋夏和蘇丹微微點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然南和咖啡重新變成虧損狀態(tài)，她們也很焦急，但她們也知道，這種事情焦急是沒(méi)有用的。
而且陳總也給了她們定心丸，她們對(duì)此也放松了一些。
并且陳總剛剛的話語(yǔ)中，也提醒了她們。
咖啡店還是要將重心放在咖啡的口味上。
這一點(diǎn)，
蘇丹心中忍不住有些自省，因?yàn)槟虾涂Х炔粩鄶U(kuò)張的原因，她已經(jīng)有很長(zhǎng)時(shí)間，沒(méi)有去專研南和咖啡的口味。
既然是走精品咖啡的路線，那么口味肯定是非常重要的。
自己這段時(shí)間，也是時(shí)候仔細(xì)專研一下了。
時(shí)間流逝，
陳默又在咖啡店坐了一陣，就直接起身離開(kāi)了。
目送陳總離開(kāi)。
宋夏和蘇丹兩人回到了座位上。
“蘇老師，真的沒(méi)有辦法將改變現(xiàn)在的狀況嗎。”
宋夏還是有些不甘心的說(shuō)道，雖然陳總剛剛過(guò)來(lái)并沒(méi)有批評(píng)她們，但她還是有些不甘，好不容易扭虧為盈的咖啡店，怎么就又虧損了呢。
蘇丹聞言，緩緩搖頭。
“目前來(lái)說(shuō)，南瑞咖啡那邊的做法，明顯就是不是你死就是我亡的態(tài)度。在這種態(tài)度，和目前南和咖啡的處境下，我們這邊沒(méi)有太多的解決辦法。”
“唯一有一定效果的就是價(jià)格戰(zhàn)，而價(jià)格戰(zhàn)的風(fēng)險(xiǎn)太大，也被陳總給否決了。”
“不過(guò)陳總應(yīng)該有他自己的打算，我們只要按照陳總剛剛的要求去做就好了。我們南和咖啡發(fā)展的太過(guò)迅速，咖啡的品種和口味，也一直都沒(méi)有去調(diào)試和升級(jí)。”
“在一個(gè)精品的咖啡店中，咖啡的口味可是非常的重要，同樣的咖啡豆，烘焙的時(shí)間不同，最后做出來(lái)的咖啡，口味也會(huì)有很大的不同的。”
“所以我們剛好可以利用這一段時(shí)間，來(lái)沉淀一下南和咖啡，去專研一下咖啡的口味。”
“嗯，也只能做這些事情。”
宋夏微微點(diǎn)頭，陳總在剛剛的話語(yǔ)中，也交代過(guò)這方面的內(nèi)容。
想了想，抬頭看向蘇丹。
“蘇老師，與其你自己專研咖啡的口味，不如再帶一支團(tuán)隊(duì)吧，等這只團(tuán)隊(duì)帶出來(lái)后，可以專門(mén)去專研改進(jìn)咖啡的口味。”
“也行。”
蘇丹想了一下，并沒(méi)有拒絕。
等到南和咖啡不斷的壯大，的確是需要一個(gè)這樣的技術(shù)部門(mén)。
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陳默心情愉悅的從南和咖啡店離開(kāi)，順便又去南瑞咖啡買(mǎi)了一杯咖啡回來(lái)，發(fā)現(xiàn)南瑞咖啡里面的顧客要比南和咖啡多一些，心情就更加舒暢了。
他不知道這南瑞咖啡的老板是誰(shuí)，但可真是一個(gè)大好人啊。
要是能夠?qū)⑦@南瑞咖啡開(kāi)到京都那邊就好了。
陳默心中感嘆了一聲，重新回到車(chē)上。
“陳總，我們回公司嗎？”
楊大海轉(zhuǎn)頭看向后座的陳總，心中有些好奇，陳總是南和咖啡的老板，為什么要去南瑞咖啡買(mǎi)咖啡呢。
這不是在支持競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手嗎，不過(guò)心中雖然有些疑惑，但也沒(méi)有開(kāi)口詢問(wèn)。
作為一名司機(jī)，他的職責(zé)就是要開(kāi)好車(chē)。
“不回公司，去角落寵物公園。”
陳默淡淡開(kāi)口，如今角落寵物公園那邊收入增加了很多，資料報(bào)告上面顯示，增加了一些民宿，和農(nóng)家樂(lè)，他準(zhǔn)備過(guò)去看看到底是什么情況。
角落寵物公園的收支報(bào)告他也看了，如果算上每個(gè)月2000萬(wàn)的追加投資，基本上是收支平平衡的狀態(tài)。
但是要不算2000萬(wàn)的追加投資，那一個(gè)月可是就是2000萬(wàn)的盈利了。
陳默心中想著，心中很是心痛，這個(gè)寵物公園可是他認(rèn)定的一個(gè)虧損的項(xiàng)目啊。
可是沒(méi)有想到，就這樣盈利了。
一個(gè)貓貓狗狗有什么好看的呢，每天竟然會(huì)有兩三萬(wàn)的客流量。