每個月六個億的資金消耗，在算上江城這邊的南池外賣，一個月差不多就要消耗7個億的資金了。
他如果在選擇一個新的城市發(fā)展南池外賣，等到南池外賣開業(yè)，絕對還可以消耗更多的薪資。
不錯！
陳默滿意的點了點頭，隨后抬頭看向王茂年。
“如今南池外賣在京都已經(jīng)全部開業(yè)，也是時候到新的城市發(fā)展南池外賣了。”
“你現(xiàn)在有什么具體的計劃嗎？”
“陳總，我目前的計劃是南池外賣下一個城市到魔都發(fā)展。”
“魔都那邊有南池咖啡，南池外賣到那邊發(fā)展有南和咖啡辦事處的人幫忙，在選址等事情上有很大的幫助后快捷很多。”
王茂年說了說下自已的想法，這是他來之前就已經(jīng)做好了計劃。
魔都！
陳默聽到王茂年的話語微微點頭，他需要的就是那種可以開很多南池外賣店的城市，這樣等到南池外賣全面營業(yè)的時候，就會消耗更多的薪資。
就像京都的南池外賣一樣，單單是每個月都薪資消耗都要有六個億了。
為了消耗更多的薪資，肯定是要選擇類似京都的大城市。
而魔都就是一個很好的選擇。
“可以，那南池外賣下一個發(fā)展的城市就選擇魔都，給你兩個月的時間，能讓南池外賣在魔都全面營業(yè)嗎。”
陳默看著王茂年問道，如果南池外賣能夠盡快在魔都全面營業(yè)，他也能夠繼續(xù)到下一個城市發(fā)展。
等到發(fā)展的城市足夠多，那南池外賣絕對會成為一個消耗資金的利器。
王茂年聽到陳總的話語，不禁露出一絲苦笑，隨后開口說道。
“陳總，想要兩個月就讓南池外賣在魔都全面發(fā)展，恐怕很難完成。”
“為何？”
“陳總，如果只是將店面裝修好，不用兩個月，基本上一個月就能完成。”
“但是現(xiàn)在有一個非常關(guān)鍵的問題，那就是廚師的問題。”
“如今市面上流動的廚師并沒有很多，京都那邊就已經(jīng)將大部分的流動廚師招聘過去了。”
“現(xiàn)在招募的話，就算是還可以招募一些廚師，但是廚師的質(zhì)量肯定不是很好，而不是很好的廚師，是不可能直接在南池外賣中上崗的。”
“想要上崗，是需要經(jīng)過一段時間的培訓(xùn)的，而培訓(xùn)的時間肯定是很長的，兩個月的時間是完全不夠的。”
王茂年快速的將廚師的事情講述了一遍。
這件事情在京都招聘廚師的時候就已經(jīng)有端倪了。
開始招募的時候，是有很多大廚過來面試的，但是隨著廚師的需求量很大，過來面試的廚師的質(zhì)量越來越低。
而低質(zhì)量的廚師往往都是需要一定的時間培訓(xùn)的，這也是京都的南池外賣這么久才全面營業(yè)的原因。
大部分都時間都是在培訓(xùn)那些招聘進(jìn)來的廚師。
而現(xiàn)在將南池外賣擴展到魔都，以魔都的人口密集程度，需要開的南池外賣店的數(shù)量絕對不會低于京都那邊的。
那么對于廚師的需求量，也肯定不會低于京都的南池外賣，而京都的南池外賣早就已經(jīng)將市面上流動的廚師招募的七七八八了。
現(xiàn)在魔都的南池外賣在招募廚師，肯定沒有多少質(zhì)量好的廚師了。
而廚師的質(zhì)量不好，肯定是需要更多的時間去培養(yǎng)的。
所以陳總給的兩個月的時間，肯定是不夠用的。
“那你覺得多久時間是夠用的。”
陳默聽到王茂年的話語，隨后開口問道。
王茂年思考了片刻，隨后緩緩開口說道。
“陳總，如果想要將南池外賣在魔都全面鋪展開到營業(yè)，最快也要半年的時間。”
如今市面上那些廚藝不錯的廚師已經(jīng)不是很多了，但是還是能夠招募一些有廚師功底的廚師。
這些廚師在廚藝上可能沒有多強，但是廚師功底還是有一些的。
一些廚師中的基本培訓(xùn)是不需要的，相對要培訓(xùn)的就是各種食材的火候，還有不同食材的用料多少。
畢竟一道菜是否好吃，還是要看火候，還有各種食材用料。
如果這些都把握好，這道菜的味道基本上是不會差的。
而對于一個有一定基礎(chǔ)廚師來說，想要很好的掌握火候，還有各種食材的用料，怎么也是需要半年的時間。
陳默聽到王茂年的話語微微皺眉，他本來還想著快速擴展南池外賣，來消耗系統(tǒng)資金。
但現(xiàn)在看來，恐怕是沒有辦法快速的發(fā)展了。
陳默暗暗的嘆了一口氣，不過就算是沒有辦法快速發(fā)展南池外賣，但魔都的南池外賣也肯定是要落實下去的。
想清楚這些后，抬頭看向王茂年。
“魔都的南池外賣你自已看著安排就好，不過能夠加快進(jìn)度，就加快進(jìn)度。”
“好的陳總，我會在廚師的招募上多下些時間，盡量多招募一些成熟的廚師，減少培訓(xùn)的時間。”
王茂年趕忙開口應(yīng)下。
“魔都的南池外賣你自行安排就行，還有一件事情，我之前讓你建造廚師培訓(xùn)基地，大量招募學(xué)員培養(yǎng)廚師的項目如今進(jìn)度到哪里了。”
陳默想起之前安排的項目，隨后開口說道。
如今南池外賣無法快速擴展最主要的原因還是廚師的數(shù)量不足。
既然如此，那就提前多培養(yǎng)一批廚師學(xué)員，等那些廚師學(xué)員出師之后，不就可以快速發(fā)展南池外賣了嗎。
“陳總，廚師培訓(xùn)基地還在建設(shè)當(dāng)中，不過為了提前將廚師學(xué)員培養(yǎng)出來，已經(jīng)是租了一個場地作為臨時的廚師培訓(xùn)基地。”
“而前一段時間，這個臨時的培訓(xùn)基地已經(jīng)裝修完畢，現(xiàn)在正在招募學(xué)員當(dāng)中。”
王茂年開口回答。
“這個臨時的學(xué)員培訓(xùn)基地，目前可以培訓(xùn)多少學(xué)員。”
“陳總，目前的臨時培訓(xùn)基地，可同時培訓(xùn)2萬名廚師學(xué)員。”
“只有兩萬名嗎？”
陳默疑惑的看向王茂年，他成立這個培訓(xùn)基地的初衷，就是多招募學(xué)員，然后通過發(fā)放薪資，消耗更多的系統(tǒng)資金。
可是現(xiàn)在只培訓(xùn)兩萬名學(xué)員，完全不符合他的心理預(yù)期。